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Pimenta Calabreza Indiana em Flocos

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    É obtida a partir da pimenta vermelha, que é desidratada em forma de flocos. Esse processo potencializa a força da pimenta, daí a necessidade de dosar bem seu uso.Por ser extremamente picante, combina com pratos de sabor forte e é apreciada seja no Brasil, na Europa, no Peru ou na Tailândia.

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